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Carne de pavo

Carne de pavo (1)

Imagen:Black Spanish toms and hen.jpg - Fuente:Wikimedia Commons

Un ave de bajo contenido graso que en estofado resulta muy jugoso. La creciente incorporación de la carne de pavo a la dieta en los últimos años tiene sus razones. Se trata de un alimento magro, fácil de digerir y bajo contenido en grasa y colesterol.

Fuente imagen: My Ricettarium